Na próxima quinta-feira (26), a marca Spot Churros comemora seu primeiro ano de funcionamento presenteando o público que passar por seu quiosque e sua loja
Quem visitar o quiosque e a loja do food cart Spot Churros na próxima quinta-feira (26), às 17 horas, terá uma grata (e gratuita!) surpresa. Para comemorar a realização pelo sucesso do primeiro ano de venda de churros em Fortaleza com seus clientes, as empresárias Lis Silveira e Irene Aguiar presentearão 365 sortudos com sua criação: um delicioso churro.
Para aproveitar a ação de aniversário, basta ir à loja na Rua Frederico Borges (nº 293, Varjota) ou ao quiosque do Spot Churros no shopping Jardins Open Mall (Av. Desembargador Moreira), no dia e horário citados, e então ganhar a massa frita no formato tradicional (apenas com recheio). Será um churro por pessoa e o público poderá escolher entre doce de leite, brigadeiro, leite ninho ou mousse de limão como opções de recheio para a guloseima.
Sobre o food cart Spot Churros
Desde novembro de 2014, as amigas Irene Aguiar e Lis Silveira propõem um jeitinho inovador de saborear o tradicional churro em Fortaleza. Depois de uma temporada morando em Nova Iorque, as duas voltaram ao Brasil com uma ideia açucarada de negócio próprio: o food cart Spot Churros. Em ponto charmoso na Rua Frederico Borges (Varjota), os fãs do doce com gosto de infância têm a chance de provar a massa frita com mais de dez variedades de coberturas e nove toppings (confeitos de finalização).
Além das inúmeras combinações possíveis de churros, o cardápio do Spot recebe novidades a cada mês. Uma cobertura e um topping extras entram na lista de componentes, sendo substituídos por outros no mês seguinte. As empresárias buscam ingredientes em terras estrangeiras, trazendo confeitos não comercializados no Brasil, como quando trouzeram o mini biscoito “Oreo”, sua versão em chocolate branco, White KitKat, Reeses e Hersheys Caramel Kisses.
Num golpe de ousadia, as amigas perceberam que o churro também podia ser uma delícia em versão salgada. Com receitas de Hugo Rigui, chef e proprietário do El Chancho food truck, Lis e Irene lançaram os churros salgados, com até três opções de recheio, ou na versão de palitinhos, para comer com queijo ralado e molho marinara ou gorgonzola.
Outra inovadora e deliciosa ideia apresentada pelo Spot Churros é o sanduíche de churros, dois discos da massa tradicional “colados” com doce de leite e recheio de sorvete de creme. As parcerias que as empresárias firmam também são marca do Spot Churros. Na Páscoa de 2015, a confeiteira Lia Quinderé (Sucreé Patisserie) desenvolveu mini-ovos de chocolate para a lista de toppings do food cart. Um sucesso, o sorvete de churros da marca é criação compartilhada com a Gelateria Barney’s. “Em vez de nos distanciarmos de iniciativas gastrônomicas da cidade, preferimos pensar em ideias bacanas para somar marcas e conhecimentos. Os resultados são sempre sabores surpreendentes!”, diz Irene.
Serviço
Distribuição gratuita de 365 churros – Aniversário de 1 ano de Spot Churros
Dia 26 de novembro (quinta-feira), às 17 horas.
Local: Rua Frederico Borges, 293 (loja entre as ruas Ana Bilhar e Canuto de Aguiar, na Varjota) e quiosque no shopping Jardins Open Mall (Av. Desembargador Moreira, próximo à Praça Portugal).
Contato: [email protected]
Instagram: @spotchurros